Marshmallow Rice Pop

Ecco una ricetta di uno snack americano apprezzato da grandi e piccini.
Tempo di preparazione: solo 10 minuti.

Ingredienti (per 1 stampo Silikomart POP01-Lolli Pop)

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10gr burro sciolto o margarina
45gr mini marshmallow bianchi
37gr cereali rice krispies
20gr cioccolato al latte in scaglie
1 cucchiaino di diavoletti fini colorati

Per la realizzazione di questa ricetta ho usato lo stampo Silikomart POP01-Lolli Pop

Preparazione

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In una casseruola fate sciogliere il burro a fuoco basso. Aggiungete i marshmallows e mescolate fino a completo scioglimento. Togliete dal fuoco.
Aggiungete i rice krispies e mescolate fino a quando i cereali non saranno completamente ricoperti, infine distribuite omogeneamente i diavoletti colorati.
Aiutandovi con una spatola, riempite per metà le sezioni cave dello stampo, inserite i bastoncini e versate il restante impasto premendo la miscela delicatamente così da compattarla e lasciate riposare per circa un'ora.
Estraete gli snack dallo stampo e adagiateli su un foglio di carta da forno. Fate fondere il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde e, con l'aiuto di un cucchiaino, decorate i 'Marshmallow Rice Pop'. Una volta che il cioccolato si sarà raffreddato potete servire questi deliziosi snack.

Consigli Utili

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Per creare delle figure divertenti con il cioccolato, come stelle e cuori (vedi foto), potete versare al centro dello snack il cioccolato fuso e, con l'aiuto di uno stecchino, disegnare la forma desiderata.
E' preferibile consumare i 'Marshmallow Rice Pop' il giorno stesso; eventualmente conservateli in un contenitore di latta.